老干妈豆豉酱炒肉糜萝卜干
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饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,嘎嘣脆😋
用料
萝卜干 | 适量 |
3肥7瘦肉糜 | 适量 |
独蒜 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
老干妈豆豉酱 | 1勺 |
油 | 适量 |
老干妈豆豉酱炒肉糜萝卜干的做法
肉糜
萝卜干开水烫一下,浸泡一会儿,洗干净
切碎
蒜切碎
油➕老干妈豆豉酱➕蒜,4分钟V反转小勺爆香
爆香好了
加入肉糜用筷子搅拌均匀,3分半V反转小勺
加入萝卜干3分30秒V反转小勺
出锅,用筷子搅拌一下
装盘
小贴士
老干妈豆豉是灵魂,一点都不辣哦,肉糜稍微多点
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