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🔥夏日家常菜💯凉拌包心菜‼️简单又好吃✅

来源：菜肴屋阅读：2.43W 次

🔥夏日家常菜💯凉拌包心菜‼️简单又好吃✅的做法步骤图

抖音上学的一道凉拌菜，操作简单，超级下饭，不易翻车🉑

用料

食材
包心菜	1个
胡萝卜	半根(约55克)
黑木耳	12朵(约60克)
鸡蛋	2个
料汁
小米辣	2个
蒜	2-3瓣
白芝麻	1勺
生抽	2勺
香醋	2.5勺
白糖	2克
耗油	1勺
盐	适量(觉得不够咸适当加)

🔥夏日家常菜💯凉拌包心菜‼️简单又好吃✅的做法

准备食材，先热锅滑油煎鸡蛋(减脂的妹子此处可不加油，但是得用不粘锅哦)
两面煎透出锅晾凉，切成块状或者菱形备用
准备包心菜，撕成均匀的块状，去除中间硬的梗子哦，水开后直接加入切好的菱形胡萝卜片，黑木耳，在加入包心菜，淋入少许油，色泽会很鲜亮哦
煮熟后捞出，凉水冲洗两三遍，挤干水分，装盘备用
鸡蛋凉透了，也加入到盘中
碗中加入蒜末，白芝麻1勺，小米辣，起锅热油，泼碗中出香味，再➕2勺生抽➕3勺香醋➕1勺耗油➕白糖2克
搅拌均匀，即可摆盘享用～

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/liangcai/z5kekm.html

#包心菜 #凉拌 #好吃 #家常菜

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