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💥凉拌皮蛋‼️简单操作

来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
💥凉拌皮蛋‼️简单操作的做法步骤图

图片忘记拍了~🙊

用料  

皮蛋 2个
生抽 2勺
4瓣
1根
香油 1勺
1勺
花椒 5粒
少量

💥凉拌皮蛋‼️简单操作的做法  

  1. 锅里倒油 ,放入花椒再倒入葱末,蒜末炒出香味即可装碗里备用

    💥凉拌皮蛋‼️简单操作的做法步骤图 第2张
  2. 然后切好皮蛋,放入盘中。

    再来调个汁:生抽+香油+醋+刚刚的葱蒜花椒油。淋在皮蛋上就可以啦!

    💥凉拌皮蛋‼️简单操作的做法步骤图 第3张

小贴士

热锅冷油放入花椒哦,全程中小火,不用太久,不然花椒会发苦哦😊

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