凉拌萝卜叶
来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
一直讨厌萝卜的辣味,所以想方设法将萝卜做的符合自己口味,而萝卜头顶的萝卜叶也是反复尝试了不同种方法,发现这种选择稍微嫩一些的叶子焯水后凉拌就很好吃,不硬不辣,就是菜场卖的一颗萝卜的叶子有点少,不过正好适合一人食得小菜量
用料
白萝卜叶 | |
大葱白 | |
蒜 | |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
香油 | 勺 |
凉拌萝卜叶的做法
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一直讨厌萝卜的辣味,所以想方设法将萝卜做的符合自己口味,而萝卜头顶的萝卜叶也是反复尝试了不同种方法,发现这种选择稍微嫩一些的叶子焯水后凉拌就很好吃,不硬不辣,就是菜场卖的一颗萝卜的叶子有点少,不过正好适合一人食得小菜量
用料
白萝卜叶 | |
大葱白 | |
蒜 | |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
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