👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮
来源：菜肴屋 阅读：3.02W 次
晚上煮的稀饭
花十分钟弄个下饭菜！
豆皮是我的最爱之一！
今天做个凉拌豆皮！😀
用料
| 豆皮 | 1张 |
| 香菜 | 1支 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法
准备食材。
豆皮切一厘米左右宽
小葱、香菜、小米辣、蒜都切碎备用![👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第2张]( "👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第2张")
给豆皮焯水。
水开下锅，再次水开后几分钟就捞出把水沥干！![👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第3张]( "👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第3张")
放调料。
味极鲜15ml
醋7ml
花椒油5ml
鸡精2g
自制花生芝麻油两大勺（可用买的芝麻香油代替）
辣椒油一勺（根据自己吃辣程度放哦！）![👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第4张]( "👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第4张")
把葱蒜香菜小米辣一起倒入装豆皮的碗里面
![👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第5张]( "👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第5张")
哇！满满一碗料！
味道肯定不会差！![👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第6张]( "👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第6张")
快吃完了才想起拍照！
拌好了真的忍不住就必须开吃…![👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第7张]( "👏🏻超级好吃凉拌系列之五：凉拌豆皮的做法步骤图 第7张")
小贴士
做饭是取悦自己的过程，我的菜谱给你参考，自己可以大力发挥，一定会做出自己喜欢的美味！♥️
喜欢请收藏起来交作业吧！⛽️
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