香拌黄瓜干丝
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一下干完一盆系列……啊~好爽😆
拌大凉菜就是这么好吃,绝对是心底的一块肉肉😋
用料
黄瓜 | 2根 |
干豆腐(切丝) | 1张 |
酱油 | 2大勺 |
十三香 | 1小勺 |
香油 | 1小勺 |
老干妈 | 1-2小勺 |
味精 | 半小勺 |
香葱 | 半根 |
香菜 | 1小把 |
蒜瓣 | 3瓣 |
姜 | 1小段 |
香拌黄瓜干丝的做法
黄瓜洗净擦丝,干豆腐切丝
取一大盆将两种丝拌匀香葱、香菜切段、拍扁;蒜瓣拍碎,姜磨成姜蓉
盆中倒入酱油,加十三香、香油、 味精、老干妈搅匀,浇在盆中
拌入香葱、香菜、蒜蓉、姜蓉,拌匀即可装盘上桌
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