YY DS的一款拌黄瓜
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用料
黄瓜 | 根2 |
小米辣 | 5个 |
蒜泥 | 6-7瓣成蒜泥 |
香醋勺 | 勺2 |
生抽 | 勺3 |
蚝 | 1勺勺 |
味精 | 10克 |
YY DS的一款拌黄瓜的做法
这个和普通拌黄瓜做法不一样喔,一定要用削皮器削掉黄瓜皮,这样才能更加入味。
黄瓜切块,或者你喜欢的形状
准备好的大蒜放入蒜泥器,把大蒜和小米辣打碎。这样更加入味。如果没有蒜泥器就把小米辣和大蒜头切得很碎。
不敢放的太辣,喜欢的可以多放小米辣,把黄瓜装盘,放入配方里量得蚝油,香醋,味精生抽。超美味的拌黄瓜就做好了。老公吃了知乎好吃😋
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