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简单又好吃的酸辣海带丝

来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
简单又好吃的酸辣海带丝的做法图解 做法步骤

酸辣海带丝,营养丰富,酸辣开胃,操作简单,是非常棒的一款家常凉菜

用料  

海带丝 300克
3克
味粉 3克
鲜味生抽 5克
东古酱油 6克
米醋 14克
香油 4克
糊辣油 10克
小米椒 1个(可以加减量)
蒜蓉 5克勺
大葱丝 15克

简单又好吃的酸辣海带丝的做法  

  1. 干海带用凉水泡4个小时,

    简单又好吃的酸辣海带丝的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 泡好的海带丝洗干净放开水锅中煮3分钟捞出。

    简单又好吃的酸辣海带丝的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将捞出的海带丝过凉水备用。

    简单又好吃的酸辣海带丝的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 取适量处理好的海带丝切成段,放入所有调料,拌匀装盘即可食用。

    简单又好吃的酸辣海带丝的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1  海带丝我们选用鲜海带丝也可以,处理方法一样要用清水泡,开水煮。
2  煮海带丝时,时间要掌握好,要不然口感达不到想要的效果。

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