快手凉拌酸辣海带丝
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和香糯清甜的大米粥绝配~
用料
海带丝 | 150克 |
小米椒 | 4个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
白砂糖 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
快手凉拌酸辣海带丝的做法
海带丝清水洗净,开大火,锅里煮8分钟,捞出过凉水沥干备用。
葱姜蒜切末,小米椒切圈。
大蒜倒入
两勺陈醋
半勺盐
一勺糖
一勺生抽
适量香油
葱姜蒜末和小米椒倒入碗中混合,热锅冷油烧至高油温,倒入碗中浇熟,搅拌均匀
倒入海带碗中搅拌均匀即可食用,我是喜欢放入冰箱冷藏一晚,第二天风味更佳唷~
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