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宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇

来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇的做法步骤图

今天这道菜真的太有成就感了. 油辣子是我跟一个做成都小串串的老板娘买的. 因为她们家的串串太好吃了~据说做了10几年. 我吃到好吃的东西真的是克制不住自己要动手做~油辣子真的是这道菜的灵魂~

用料  

平菇 200克
油辣子 3勺
蒜末 3瓣
酱油 1勺
白醋 1勺
香菜 1根
白糖 5克
小米椒 1个

宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇的做法  

  1. 平菇市场都有的卖的.要做凉拌可以买小朵一点的. 这样就不用在处理一次了

    宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇的做法步骤图 第2张
  2. 开水煮开煮5-6分钟. 这个可以煮久一点. 菇一定要煮熟. 不然有可能会有毒

    宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇的做法步骤图 第3张
  3. 把上面所有调料都➕进去搅拌一下就可以吃了

    宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇的做法步骤图 第4张
  4. 今天做这道菜大家都说好好吃. 太有成就感了. 感觉有了油辣子每天都可以来一道凉拌菜🤟~我是做没有鸡精味精的习惯~哈哈,所以还是自己多动手

    宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇的做法步骤图 第5张
  5. 🤟真的手工制作的东西还是要香一些

    宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇的做法步骤图 第6张
  6. 我有建了一个美食分享群. 每天就是聊吃吃喝喝这件幸福的事. 有兴趣加入我们可以加我呀~每天都会学习分享一道菜的做法~希望你也可以多动手呀~把做饭变成一件幸福的事

    宝爷私房:夏天开胃菜凉拌平菇的做法步骤图 第7张
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