这道菜的精髓就是：简单！实在是减肥养身，居家烹饪之必备！
用料
清水煮小菜头的做法
小青菜头洗净切成大块，一锅白水煮好它们即可（什么都不放）。
沾水部分：生抽适量，将小米辣切末放到生抽里。搞定！
小贴士
生抽建议是李锦记的生抽最好，试过别的牌子，都不如这个好吃。
