豆腐开会—鸭血豆腐和内脂豆腐
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Emmmm,又尝试了一道新菜。
用料
鸭血 | 1块 |
内酯豆腐 | 1盒 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1茶匙 |
猪肉丁 | 适量 |
黑胡椒粉 | 一点 |
青蒜 | 2根(我没买到) |
豆腐开会—鸭血豆腐和内脂豆腐的做法
内脂豆腐和鸭血豆腐分别焯水
猪肉丁炒炒,加酱油炒香,猪肉没有就算了
加开水,蚝油,黑胡椒粉
下鸭血和豆腐,烧开后小火煮20分钟
湿淀粉勾芡,撒一把青蒜,我没买到,用的山东大葱,青蒜会更好看。
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