豆腐鸭血

用料  

豆腐鸭血的做法  

1. 鸭血切块，泡水里备用。
   豆腐切块备用。

2. 葱姜爆油。加水、再加浓汤宝煮开。

3. 放入鸭血和豆腐，加入生抽。可以加蒜。煮开。

4. 加豆瓣酱，喜欢蒜苗的加蒜苗。

5. 煮开15分钟就可以。有人盛出后加辣油和蒜苗，根据自己喜好决定。