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味增鲭鱼罐头咖喱饭好侍咖喱饭(好侍浓厚/百梦多咖喱食谱)

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味增鲭鱼罐头咖喱饭好侍咖喱饭(好侍浓厚/百梦多咖喱食谱)的做法步骤图

—食谱来源 好侍食品官网—
咖喱是好侍浓厚咖喱(进口版)
百梦多也可以用的!

本食谱5人份量

烹饪时间:约30分钟
热量(平均1人):213kcal
盐摄入(平均1人):2.3g

用料  

味增鲭鱼罐头 1罐
西红柿罐头 1/4罐
洋葱 1个(中等大小)
色拉油 1大勺
600ml
原味豆浆 100ml
绿紫苏 5片(少许)
生姜泥 1勺

味增鲭鱼罐头咖喱好侍咖喱饭(好侍浓厚/百梦多咖喱食谱)的做法  

  1. 洋葱磨碎。(或者切成小段,倒在料理机里做成糊状)
    青紫苏切丝。

  2. 在锅中倒入色拉油,用小火加热,加入生姜泥、第一步中的洋葱末翻炒。

  3. 洋葱变色的时候,加入鲑鱼味噌罐,一边搅拌一边炒。

  4. 加入番茄罐,待全部熟后,加水。用中火煮约10分钟。

  5. 暂时关火,加入切碎的咖喱块(上面任意一款都可以用)溶化,再次用小火不时搅拌,煮5分钟至粘稠。

    味增鲭鱼罐头咖喱饭好侍咖喱饭(好侍浓厚/百梦多咖喱食谱)的做法步骤图 第2张
  6. 中加入豆浆,全部混合。

  7. 把米饭盛到盘子里,浇上咖喱,在米饭上撒上青紫苏。

小贴士

*营养价值不包括米饭。
*加入豆浆后,煮沸后会分离,所以请注意火候。

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