烤蒜甜辣酱车打芝士焗青口贝
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青口贝味道鲜美,脂肪含量极低,蛋白质丰富,富含营养,这道菜只要材料齐全,十分钟就可以开动了,可以做为家宴的一道大菜。
用料
适量半壳青口贝 | 蒜蓉 |
切成丁的红洋葱 | 甜辣酱 |
车打芝士 | 溶化的黄油 |
面包粉 | 切碎的欧芹 |
食盐 |
烤蒜甜辣酱车打芝士焗青口贝的做法
将蒜蓉、红洋葱拌以甜辣酱、车打芝士、黄油、面包粉、欧芹,用盐调味,揉合成团。
将青口贝向上放置于浅烤盘上,将揉合成团的混合材料分成小块覆盖在青囗贝上,烤箱250度,5分钟左右。
取出青口贝,饰以欧芹和黑胡椒粉装盘。
小贴士
这道菜简单快手,什么芝士都可以。其实青口贝怎么做都好吃,对吧?
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