E36朴俊宇：好吃的松子『拜托了冰箱』

[用少的材料做料理]  虾和牛肉搭配松仁酱。

用料  

E36朴俊宇：好吃的松子『拜托了冰箱』的做法  

1. 冷面汤水放入青阳辣椒，香菇等熬制。煮好过滤。

2. 煎松子仁后料理机搅拌，倒入步骤一的汤水做成酱汁。过滤后放胡椒。

3. 牛肉切块后撒咖喱粉。平底锅煎。

4. 热水焯大虾和柠檬。过滤后放奶油，盐，胡椒煎。

5. 松子酱装饰撒盘，放煎好的牛肉和大虾。用艾草装饰，撒点辣椒面。

小贴士

用牛排骨和鸡肉熬出来的冷面汤水。