粉红萝卜
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农历28是老妈的生日，今天在我家一起过，就想着做些有特色的菜，想到了玫瑰花，然后就有了这个粉红萝卜
用料
| 白萝卜切片 | 500克 |
| 水 | 200克 |
| 紫甘蓝 | 100克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 白醋 | 120克 |
粉红萝卜的做法
先处理白萝卜，对半切，再切片
![粉红萝卜的做法步骤图，粉红萝卜怎么做好吃 第2张]( "粉红萝卜的做法步骤图，粉红萝卜怎么做好吃 第2张")
1、紫甘蓝和水入锅，榨汁2秒三次，过滤出粉色的汁。
2、紫甘蓝汁、白醋、冰糖加热到100度（约3-4分钟）
3、加入萝卜片，18分钟/70度/小勺
4、摆盘成一朵玫瑰花🌹
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