快手酸辣粉（超级美味）
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
疫情宅在家就是每天都想来点刺激的😭只能自己做了
用料
| 红薯粉 | 200g |
| 青菜 | 没有可不放 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 细辣椒面 | 少许 |
| 东北串料 | 没有可用芝麻＋孜然粉代替 |
| 油 | 4勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 糖 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
快手酸辣粉（超级美味）的做法
红薯粉（我用的山药粉，都可以）用热水泡一下，煮的时候会比较好煮
![快手酸辣粉（超级美味）的做法步骤图 第2张]( "快手酸辣粉（超级美味）的做法步骤图 第2张")
葱花，蒜末，辣椒面，东北串料放到碗中，油放到锅里烧热，冒烟以后数5个数倒入碗中；
然后碗中放入生抽1.5勺，陈醋2勺，盐，糖，鸡精各一点点搅拌均匀![快手酸辣粉（超级美味）的做法步骤图 第3张]( "快手酸辣粉（超级美味）的做法步骤图 第3张")
红薯粉煮好放到碗中，加点煮红薯粉的汤，尝一下如果淡了加点盐
然后就可以享受美味了，超好吃
有香菜可以出锅时候放一点，更香😃![快手酸辣粉（超级美味）的做法步骤图 第4张]( "快手酸辣粉（超级美味）的做法步骤图 第4张")
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