超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪
来源：菜肴屋 阅读：8.73K 次
吃得健康 吃得明白 吃得开心柠檬泡鸡爪的味道酸酸甜甜的，特别适合没有食欲的时候吃，时候在看电视剧无聊的休闲假期，需要一盘柠檬鸡爪来打发时光。超市里面的鸡爪也是很多的，但是没有自己在家里面做的好吃。我这个方子做出来的味道足够的，吃起来开胃啦!
用料
| 鸡爪 | 1斤 |
| 柠檬 | 1个 |
| 香菜 | 5根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 花椒 | 20粒 |
| 陈醋 | 半碗 |
| 酱油 | 半碗 |
| 料酒 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 桂皮 | 1块 |
| 小米椒 | 4个 |
| 醋 | 1勺(可以不放) |
| 白糖 | 1勺 |
| 八角 | 3个 |
| 香叶 | 5片 |
| 洋葱 | 半个 |
超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法
（1）先把材料洗干净准备好 如上图
![超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第2张]( "超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第2张")
（2）把洋葱切成瓣状，柠檬切片，小米辣切粒，花椒准备好。
![超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第3张]( "超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第3张")
(3) 把鸡抓放冷水锅里，姜 八角 香叶 桂皮 料酒 放到锅里 煮到3分钟即可。把鸡抓放冷水锅里，姜 八角 香叶 桂皮 料酒 放到锅里 煮到3分钟即可。
![超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第4张]( "超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第4张")
(4) 准备一个干净的盘子把剩下全部材料放进去。
![超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第5张]( "超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第5张")
(5) 密封盖住。放进冰箱里，腌制6-8个小时可以吃， 如果想更加美味 最好隔过夜。一定要放冰箱里面喔
![超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第6张]( "超级美味网红酸辣柠檬泡鸡爪的做法步骤图 第6张")
小贴士
柠檬泡椒鸡爪的味道很酸楚，是一道下酒菜，夏天吃非常开胃，偶尔吃一下还是可以的。喜欢的朋友们就赶快试试吧。你的支持和鼓励是激励我前进的动力，我会写出更多优秀的文章来回报大家的！
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