春日瘦身餐

春日里，需要有颜色温柔的食物。所以有了这份咸肉鲜笋汤、瑶柱虾仁香芹粥。

用料  

春日瘦身餐的做法  

1. 给虾解冻，然后把虾头虾壳扔进锅里，冷油下锅一起炸。先大火后小火。大概三分钟。

2. 虾油跟瑶柱倒进米锅开始煲粥。记得放姜片。

3. 最后二十分钟把虾仁跟芹菜粒倒进去同煮。出锅前一丢丢盐

4. 鲜笋只要中间最嫩部分，跟咸肉一起煮就好了。毫无技术含量。