胡萝卜条炒西葫芦条
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![胡萝卜条炒西葫芦条的做法步骤图]( "胡萝卜条炒西葫芦条的做法步骤图")
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
胡萝卜条炒西葫芦条的做法
西葫芦和胡萝卜分别洗干净，胡萝卜去皮，西葫芦可以不去皮。用刨刀刨成丝
起油锅，蒜末爆香。先炒胡萝卜丝，再放西葫芦丝，翻炒以后，放盐和糖。炒匀以后，加一点点水，转中小火，关锅盖焖一会儿。
小贴士
一开始是为了解决冰箱的剩菜，没想到儿子很爱吃，还给他起了个名字，炒条条。口味清淡，适合夏季
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