芹菜豆腐干炒火腿肠
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祖传 无修图 本厨的菜大多两人简餐 建议根据人数自行加量
用料
| 芹菜 | 200克 |
| 豆腐干 | 1块 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 盐 | 2克 |
| 味精 | 0.2克 |
| 熟水 | 120ml |
| 食用油 | 如图 |
芹菜豆腐干炒火腿肠的做法
准备就绪
![芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第2张]( "芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第2张")
热锅下油
![芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第3张]( "芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第3张")
芹菜豆腐干和火腿肠全下 中火爆炒1分钟
![芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第4张]( "芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第4张")
下水 下盐 翻炒数十下 将菜肴至于水中 盖上锅盖
![芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第5张]( "芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第5张")
中高火焖烧90秒-2分钟 开盖后 下味精 关火 翻炒数十下即可出锅
![芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第6张]( "芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第6张")
完工
![芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第7张]( "芹菜豆腐干炒火腿肠的做法步骤图 第7张")
小贴士
本厨的菜大多两人简餐 建议根据人数自行加量
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