老干妈包菜火腿肠炒火锅面
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对,菜名就是各种材料,简单方便快来做吧
用料
火腿肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
包菜 | 四分之一个 |
火锅面 | 一饼 |
酱油 | 适量 |
醋 | 一勺 |
老干妈 | 两勺 |
老干妈包菜火腿肠炒火锅面的做法
第一步是煮火锅面(换成泡面面饼也一样的),不要煮太软,熟了就捞出用凉水冲一下放旁边备用,第二步是包菜切短,火腿肠切片,热锅热油,炒香火腿肠,加入包菜,包菜炒熟后,加入刚刚煮好的面,再加入两勺老干妈,两勺酱油,一勺醋,适量盐,适量味精或鸡精(不喜欢也可以不放)
出锅前的样子
装盘开吃!太香了!快来试试吧
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