香菇瘦肉胡萝卜粥
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早餐不懂吃什么?
来碗香菇瘦肉胡萝卜粥吧!
用料
香菇 | 20朵 |
大米 | 一杯 |
瘦肉 | 250克 |
胡萝卜 | 一根 |
葱 | 一根 |
酱油 | 2勺(一勺腌肉,一勺翻炒上色) |
地瓜粉 | 一勺 |
生油 | 少许 |
蚝油 | 一勺 |
香菇瘦肉胡萝卜粥的做法
准备好食材
调料:地瓜粉.蚝油.酱油各一勺,加入瘦肉里,搅拌均匀备用
热油爆香腌制好的瘦肉
再倒入之前备好的香菇、胡萝卜丁翻炒,再加一勺酱油(是为了上色)这样煮出来的粥颜色更好看更有食欲
再倒入生米,翻炒均匀,如下图
翻炒如图就可以起锅倒入电饭煲
电饭煲内再加入一大勺清水,下少许盐!
按煮粥键压30分钟后,自然排气后就可开盖出锅享受美味可口的香菇瘦肉胡萝卜粥啦!
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