花菇胡萝卜瘦肉粥
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用料
大米 | 1杯 |
瘦肉 | 少许 |
胡萝卜 | 少量 |
花菇 | 6个 |
盐 | 少许 |
料酒 | 小勺 |
生抽 | 小勺 |
花生油 | 少许 |
香菜 | 1根 |
胡椒粉 | 少许克 |
花菇胡萝卜瘦肉粥的做法
花菇胡萝卜洗干净
花菇热水烫一下捞出来
胡萝卜花菇切小块
瘦肉切小快用料酒,生抽,少许花生油,盐,胡椒少许,淀粉少许,拌好。
锅底起油少许把肉放锅里翻炒一下直到变色,再放花菇胡萝卜一起炒好,放在已经煮9分熟的米粥里。
最后撒上香菜即可!
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