橙子🍊蒸蛋
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用料
| 橙子 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个蛋黄 |
橙子🍊蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
橙子洗干净，在案板上揉搓20下，方便橙子🍊皮橙子🍊肉分离！在橙子顶端的四分之一处切开！用勺子挖出橙子肉！
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将橙子肉放榨汁机里榨成汁后过滤！过滤这步不能省略！
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将两个鸡蛋蛋清和蛋黄分离！蛋黄打散！将橙汁倒入蛋黄液中，蛋黄和橙汁的比例为1:2
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将混合好的液体倒入橙子皮中，切记不要倒满，留1㎝高度！将橙子裹上保鲜膜，放在锅上蒸，水开后十五分钟就可以了！
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小贴士
因为我是给10个月宝宝吃的，所以没有放蛋清，大一点宝宝可以吃全蛋的大家可以适当调整橙子汁的用量！
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