蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
冬天，看见冰冷的沙拉真的没什么食欲。特别对于一个肉食动物而言，吃蔬菜真的很痛苦！不过，为了在冬天保持身材的我还是绞尽脑汁地思考出一道美味低脂快手的午餐！
(300kal左右)
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 各种绿菜(生菜，白菜，西蓝花) | 300g |
| 各种家里的有的菜 | 香菇，西葫芦，茄子，洋葱 |
| 荤菜: | 蟹肉棒，火腿肠，鸡胸肉啥的 |
| 酱汁: | |
| 韩式辣酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 盐，黑胡椒 | 适量 |
| 水 | 2勺 |
| 芝士碎 | 20g |
蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法
准备好食材
![蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法步骤图 第2张]( "蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法步骤图 第2张")
锅热加点油→倒入洋葱翻炒变色→倒入火腿肠，蟹肉棒翻炒→倒入酱汁翻炒军训→倒入各种蔬菜(记得提前预热烤箱)
![蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法步骤图 第3张]( "蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法步骤图 第3张")
炒好的蔬菜装盘，打入鸡蛋，四周放芝士碎(芝士狂热爱好者的选择，不喜欢不加更低卡)
![蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法步骤图 第4张]( "蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法步骤图 第4张")
放入烤箱，180℃15分钟出锅！
配上一杯拿铁，冬日里的小美好达成！![蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法步骤图 第5张]( "蔬菜芝士烘蛋(热沙拉，冬天减脂必备！)的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.搭配一片全麦吐司/1根玉米，一杯热拿铁就是一顿完美的午餐了！
2.建议芝士埋在蔬菜的下面，这样不会考干，会拉丝的芝士！
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