这甜辣年糕太销魂,连邻居都问我要配方!
来源:菜肴屋 阅读:3.38W 次
糯米爱好者不能抗拒的香辣脆皮年糕,一口咬下去还有芝士能拉丝,简直太幸福啦。
用料
芝士年糕 | 适量 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
白砂糖 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
这甜辣年糕太销魂,连邻居都问我要配方!的做法
1⃣️先调调料,辣椒粉、孜然粉、白砂糖和盐混合搅拌均匀
2⃣️锅内倒入适量食用油,把年糕放进去小火翻炒,直到表面变脆略微有点焦后关火
3⃣️把刚才准备好的调料粉倒进去,跟年糕一起搅拌均匀,出锅后就能直接享用啦~
看起来有点像土豆🥔哈哈
一口一个超好吃
表皮脆脆的,里面又很软糯
开吃啦😋
里面的芝士能拉丝
小贴士
如果家里有甜辣酱的话,在炒的时候还可以再加一勺甜辣酱,吃起来味道更浓郁~
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