吧唧嘴的姜甜油焖大虾

用料  

吧唧嘴的姜甜油焖大虾的做法  

1. 每只虾都剪头尾，开背去虾线，放厨房用纸上吸水。

2. 油爆香姜丝，下虾，变色翻面，小火慢煸炒出红油，加糖翻一翻收汁，为颜色好看撒一点葱花就可以出锅啦！

小贴士

零基础，只是去虾线比较麻烦，火不要太大加了糖容易糊。