鸡腿煲
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宿舍做的施展不开
配料自己选择
用料
鸡腿 | 4只 |
洋葱 | 半只 |
青红椒 | 各1个 |
十三香 | 1勺 |
蚝油 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
干辣椒 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
两颗冰糖 | |
鸡腿煲的做法
1.鸡肉+姜 料酒焯水 2.按照上面的调料调一碗汁 3.配料准备好
1.锅中倒油,放入切好的干椒和蒜。 2.倒入鸡肉炒,放调料汁。 3.加水煮开,放冰糖,加蔬菜配料。 3.加青红椒,洋葱小火焖5分钟
最后加盐加鸡精出锅,很简单哟
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