大杂烩意面🍝（很适合冰箱里有什么就加什么的一道简单菜）

5月的杭州，这几天天气反复无常，幸好周日虽然下雨，但大部分时间都在家里。古人说雨打芭蕉，不过我更喜欢在下雨天给自己做一顿好吃的😋😋😋，听着雨滴滴答答的落下，吃着自己做的美食，看着想看的剧，这个周末愉快！

很简单的一道菜，主要利用冰箱里有什么就做什么的原则，大家可以作参考哦～

用料  

大杂烩意面🍝（很适合冰箱里有什么就加什么的一道简单菜）的做法  

1. 食材参考如图，取材主要是冰箱有什么就加什么，不用一模一样哦
   
   鸡翅提前腌过，➕少量黑胡椒，一点点生抽
   
   虾🦐取虾头剥虾壳哦，虾壳别扔，后续可以做汤

2. 番茄🍅切滚刀

3. 马苏里拉奶酪🧀，用刨刀做成细碎哦，没有这个也可以不加，主要是为了能拉丝啦，倒是没什么味道。

4. 先把虾壳虾头煮了，煮出虾🦐汤

5. 再煎鸡翅 鸡翅中火哦，煎4-5分钟，看下表面颜色金黄就差不多了

6. 后续依次放下虾，炒至变色
   接着口菇，番茄依次加入

7. 后续再加入蔬菜 倒入刚刚熬好的虾汤

8. 加入意面，翻炒使她入味，加入番茄酱可以多加些
   对了意面是之前煮熟了的，水烧开，加入意面，➕少量食盐入味，少量油（最好是橄榄油）

9. 转盘，蔬菜放上面

10. 摆盘撒黑芝麻

11. 超简单哦

12. 来交作业吧

小贴士

蔬菜注意翻炒时间，熟的快容易炒老