好吃到舔盘的土豆炖翅根

汤不要都收了，你会后悔的，把糖浇在面条.米饭上，哇，不要撑死
 满屋飘香啊~

用料  

好吃到舔盘的土豆炖翅根的做法  

1. 土豆，鸡翅洗干净，去皮

2. 将鸡翅划几刀，方便焯水，入味

3. 土豆切块，放在水里

4. 锅里加水，葱姜料酒

5. 将鸡翅放入水中，煮3.5分钟就行，把血杂物清洗出来

6. 煮完放入温水中，洗干净，捞出放盆中

7. 盆中倒入料酒，酱油，姜，炸鸡粉，用手按摩一下，腌制20-30分钟

8. 调最重要的汤料，完美:将大蒜若干，料酒，生抽，酱油，耗油，糖，蜂蜜，盐，黑胡椒粉放入，加点水拌匀

9. 锅中倒油，将鸡翅放入，煎制金黄

10. 将土豆沥干水分，放入锅中，也煎制金黄，将多余油脂倒出

11. 将汤汁倒入，如汤汁不够，在加一点谁也行

12. 盖上锅盖，土豆熟了，开大火收汤汁，欧了

小贴士

1.我喜欢大蒜多点，香
2.因为有酱油.生抽，所以不要放很多盐。佐料一开始少点，根据口味自己调整。
3.煎鸡翅会出油，我喜欢煎完土豆后把多余的油到出来，这样就不会太油腻
4.很多人都不喜欢鸡翅的腥味，
那你一定要做到这几点:1.焯水要放姜料酒，焯水完要洗                干净，要用温水，不用凉水哈
                                        2.一定要腌制
                                        3.锅中放油，多方位煎鸡翅
5.怕鸡翅做得不好吃，在收汤前，用勺尝一下，不够味的可以再加一点，这样就万无一失了，哈哈
6.开吃