备孕佳品：番茄炒蛋

备孕
番茄碱性
医生会要求每天1-2个熟番茄

用料  

备孕佳品：番茄炒蛋的做法  

1. 番茄去皮，鸡蛋煎8成熟

2. 姜片起锅，下番茄，锅里洒点水，慢火炒出汁水

3. 加盐，带出番茄的酸味，继续慢火炒出汁水

4. 加鸡蛋，翻炒一下，加到自己喜欢的甜度

小贴士

西红柿里的番茄红素有很强的抗氧化，可以延缓衰老，而它在高温下更能充分释放，所以熟食更利于身体吸收。