金银蛋炒饭|跟着黄磊老师做
来源:菜肴屋 阅读:2.53W 次
大家应该听说过黄磊老师做饭好吃,今天我们就来学习一下他的金银蛋炒饭
用料
生抽 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
盐 | 3克 |
胡椒粉 | 3克 |
金银蛋炒饭|跟着黄磊老师做的做法
蛋清蛋黄分开
一个蛋黄拌均剩饭,一定要剩饭才好吃
拌均了
一家人整整齐齐
分别炒蛋白蛋黄
炒米饭,炒到蹦蹦跳,就可以下鸡蛋火腿,炒香,大约三四分钟
下一勺酱油,胡椒粉,盐,继续炒三四分钟
装盘
小贴士
炒饭用隔夜饭更好吃哦,小秘诀
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/qe081e.html