零失败清蒸罗非鱼
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夏天来了,姐姐妹妹简单快捷零失败又可以吃肉肉的菜谱做起来~
用料
罗非鱼 | 一条 |
姜 | 一块 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 一颗 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
零失败清蒸罗非鱼的做法
准备材料,市场买活鱼让帮忙宰好,在鱼身摸点盐,装盘里
葱切段,姜切丝。一部分姜塞鱼肚里,一部分姜和所有葱放鱼身面上。喜欢辣椒的可以买小米辣椒,切圈放鱼身上。
往鱼身上淋少量油,少量酱油,酱油要酌情放。
准备一口蒸锅,放水烧开
放上鱼,蒸8-10分钟,等待出锅即可~
出锅啦~(之前忘记拍照,这是后来拍的来补一下
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