好吃又简单的栗子鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
用料
板栗 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
鸡腿 | 4只 |
老抽 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香叶 | 3片 |
好吃又简单的栗子鸡的做法
主材料:鸡腿四个、板栗适量
鸡腿去骨头、栗子去皮、调料兑好、姜片香叶备好(调料汁大概是三勺生抽、半勺多一点老抽、一勺多一点蚝油、一勺糖、一勺料酒)
温水下锅,去除血沫
鸡腿肉捞出来备用
油热放入姜片
放入姜片后加入鸡腿肉爆炒下,然后放香叶,随后加入调料汁
倒入栗子,锅里加水,没过肉和栗子即可
小火煮15分钟左右,因为多煮一会儿栗子比较软糯,然后大火收汁~
出锅~
超好吃哒~
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