蒜瓣油麦菜
来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
用料
油麦菜 | 1把 |
大蒜 | 2瓣 |
酱油 | 1/3勺 |
盐 | 适量 |
蒜瓣油麦菜的做法
洗干净油麦菜,切成四段,大段一点,菜保留的水分多,蒜瓣不用切末,拍碎就行了
起锅前再加酱油提味,装盘。两分钟左右就能完成一道菜了。千万不要加味精,这样会失去菜本身的味道,吃多了还会掉头发。
小贴士
盐小许,加水前放,保持菜的鲜绿,后面无需再加盐
不要加味道,本身菜味很清香的,不然整个菜就只有味精的味道了。
大家都在看
最近更新