一人食.懒人牛排
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一个喜欢吃牛排又懒得起油锅的我,突然想到可以用烤箱。牛排从冰箱里拿出来也不用解冻,可以直接烤很方便啊。哈哈哈
用料
鸡蛋 | 1只 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
牛排 | 1块 |
一人食.懒人牛排的做法
冰箱拿出牛排
我用康宁锅,所以在锅底刷了一层油。然后将牛排直接放入锅中。
烤箱220度~我也没有预热,就直接放进去烤的。时间30分钟
过20~25分钟左右拿出来调味。我喜欢吃原味的,所以只是撒了盐跟黑胡椒粉。然后在上面敲一个鸡蛋之后继续放里面烤箱里面。
时间到了以后拿出来就可以开动了。蛋黄是流动的。下面的牛排熟了但是并不老,切开还有汁水。流动的蛋黄配上多汁的牛肉哈哈哈~我个人是喜欢的。
小贴士
随心所欲的做吧~哈哈哈
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