酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭
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用料
| 肥牛卷 | 1盒 |
| 豆芽菜 | 少量 |
| 娃娃菜 | 几片 |
| 生菜 | 几片 |
| 西红柿 | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 绿辣椒 | 半个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 清水 | 1碗 |
| 黄色剁椒碎 | 3勺 |
| 豆瓣酱 | 半勺 |
| 葱花 | 少量 |
酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法
娃娃菜，豆芽，生菜，肥牛卷烫熟，捞出备用。
![酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第2张]( "酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第2张")
油热，放蒜末煸香，放豆瓣酱和黄色剁椒碎，煸香，放西红柿丁，翻炒出汁，到入清水，煮开。
![酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第3张]( "酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第3张")
煮开放烫熟的肥牛卷，放耗油，生抽，料酒调味。
![酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第4张]( "酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第4张")
碗里铺豆芽菜，娃娃菜，生菜，倒入肥牛汤
![酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第5张]( "酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第5张")
放绿辣椒和小米辣，葱花，撒点白芝麻，泼热油。
![酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第6张]( "酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第6张")
香香辣辣，酸酸爽爽的酸汤肥牛就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
![酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第7张]( "酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第7张")
配上米饭🍚，火龙果香蕉🍌奶昔，柚子，一顿美味的午餐就好啦！
![酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第8张]( "酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第8张")
开动吧！
![酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第9张]( "酸汤肥牛，酸酸辣辣，超下饭的做法步骤图 第9张")
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