清爽酸辣芒果拌青虾
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广东人对东南亚菜的执着/好不容易在中卫买到好吃的虾/当然要做一款属于夏天的味道
用料
洋葱 | 半个 |
香菜 | 2大根 |
薄荷 | 5-10片 |
青柠 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
芒果 | 1个 |
百香果 | 1个 |
大蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 2个 |
色拉油 | 适量 |
青虾 | 20只 |
米醋 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
清爽酸辣芒果拌青虾的做法
洋葱切丝、柠檬青柠切片、香菜薄荷切碎、虾去皮去虾线煮熟过冷水
加入百香果、芒果切块
蒜切末、小米辣切丁、热油浇到蒜末小米辣里/拌到其他材料里
加一勺米醋、半勺糖开拌!冷藏1小时!夏天配气泡水绝配!
给客人来了一份!
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