最适合夏天的毛豆朴素吃法

很喜欢吃毛豆
但是日常炒毛豆的做法很难入味
也难以激发毛豆本身的鲜甜

很喜欢这么蒸着吃毛豆
加一点酱油和盐
用最简单的调理却能最大程度体现食材本身的鲜美
连我女儿这种饭渣都喜欢吃
快试试吧

用料  

最适合夏天的毛豆朴素吃法的做法  

1. 剥好毛豆
   加入油和生抽拌匀
   大火上锅蒸10分钟至酥

2. 真的很好吃

小贴士

蒸久一点，毛豆更酥烂更好吃也更入味