啤酒牛肉—捷赛私房菜
来源:菜肴屋 阅读:9.4K 次
用料
牛肉 | 1500克 |
葱 | 3段 |
姜 | 4片 |
啤酒 | 600毫升 |
水 | 600毫升 |
啤酒牛肉—捷赛私房菜的做法
小贴士
1.如果牛肉比较好,可省略焯水的步骤,这样可以保持肉汁不流失;
2.啤酒用于去膻增香,使用原浆啤酒口味更好。
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牛肉 | 1500克 |
葱 | 3段 |
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小贴士
1.如果牛肉比较好,可省略焯水的步骤,这样可以保持肉汁不流失;
2.啤酒用于去膻增香,使用原浆啤酒口味更好。