莴笋炒红萝卜

心血来潮想到的菜式，至于味道如何待你试了便知道~~~

用料  

莴笋炒红萝卜的做法  

1. 红萝卜切丝

2. 莴笋切丝

3. 肉碎下生粉油盐酱腌制

4. 准备芹菜

5. 锅里下油下红萝卜大火炒（加少许水）

6. 红萝卜炒至5分熟下莴笋一起炒

7. 待快熟的时候下肉碎炒

8. 最后加芹菜加调味的就OK~~

小贴士

莴苣的营养价值：提高人体血糖代谢功能、防治贫血、调节人体内盐平衡、止腹痛、止牙血、通小便、 助消化。
红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。