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红烧鹿肉片

来源：菜肴屋 阅读：1.91W 次
红烧鹿肉片的做法步骤图，红烧鹿肉片怎么做好吃

用料  

大葱 一根根
姜 一块片
油 少许
生抽
蚝油
花椒
蒜
香菜
高汤
鹿肉

红烧鹿肉片的做法  

  1. 葱姜蒜切好，锅内放油，小火放葱姜蒜花椒爆香，倒入鹿肉片翻炒变红，加入少许生抽，料酒，高汤，没有高汤可以用水代替，大火烧开，转小火煨熟。

    红烧鹿肉片的做法步骤图，红烧鹿肉片怎么做好吃 第2张

  2. 尝尝鹿肉熟了，如果淡了就加点盐，撒香菜出锅装盘，开吃！

    红烧鹿肉片的做法步骤图，红烧鹿肉片怎么做好吃 第3张
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