黑椒培根芦笋卷•春天的味道
来源：菜肴屋 阅读：8.51K 次
春天当然要有春天的味道啦！
用料
| 培根 | 10片 |
| 春笋 | 10根 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
黑椒培根芦笋卷•春天的味道的做法
用刮皮器将春笋去皮切成段，后半截老根也切掉不要。
![黑椒培根芦笋卷•春天的味道的做法步骤图 第2张]( "黑椒培根芦笋卷•春天的味道的做法步骤图 第2张")
用培根把春笋段卷起来，用牙签固定。
![黑椒培根芦笋卷•春天的味道的做法步骤图 第3张]( "黑椒培根芦笋卷•春天的味道的做法步骤图 第3张")
平底锅刷油，放入煎熟。培根两面变色即可，春笋也嫩嫩脆脆的。撒上盐和黑胡椒粒，一道鲜嫩好看又美味的春笋培根卷就完成啦！
![黑椒培根芦笋卷•春天的味道的做法步骤图 第4张]( "黑椒培根芦笋卷•春天的味道的做法步骤图 第4张")
小贴士
买的春笋比较粗或喜欢吃软一些的，可以提前用热水把春笋焯一下。不过现在的春笋很新鲜很嫩，我觉得用油煎就完全可以熟，很鲜嫩哦！
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