美得像花儿一样【清炒塔菜】

翠绿的颜色，甜甜的口感，吃了便会喜欢的味道

用料  

美得像花儿一样【清炒塔菜】的做法  

1. 塔菜掰成小朵，放入清水中浸泡20分钟；

2. 锅内放水烧开后，放入塔菜焯烫2分钟，捞出过凉水；

3. 蒜拍破，切末；

4. 炒锅内放油，爆香蒜末，放入塔菜翻炒，加入鸡精1/2茶匙，盐适量，翻炒均匀，勾薄芡出锅即可。