简单版土豆丸子

像太阳花的土豆🥔丸子，不需要繁琐的步骤，不需要占用很长时间，既可以当主食，也可以当菜。

用料  

简单版土豆丸子的做法  

1. 土豆去皮洗净，插成细丝。

2. 插丝后不要洗，加入所有配料，面粉一点点加，感觉土豆丝与丝之间有些粘连就ok了。

3. 锅烧热加入油，调中小火，依次加入，稍微用手撰一下，但不要太紧，太用力。下锅后先不要动，观察感觉定型了，再翻动，两面各炸3到4分钟，呈金黄色就可以出锅了。

4. 沥干油，装盘即可享用！小心烫哦！

5. 挺像太阳花吧😄😄外面的丝非常脆。

小贴士

还是那句话，做饭要会变通，熟能生巧，每家有每家的口味习惯，要酌情增减。我不是专业厨师，只是个爱做饭的两个孩子的妈妈！