12m+ 土豆排骨盖浇饭

用料  

12m+ 土豆排骨盖浇饭的做法  

1. 土豆胡萝卜切块

2. 排骨冷水下锅，放小葱，煮开后撇去浮沫

3. 锅中放入冰糖，熬制焦糖，再放入排骨翻炒均匀。

4. 倒入酱油，翻拌均匀

5. 放入土豆块，倒入没过食材的热水

6. 加入健脾养胃的猴头菇粉，水开转小火煮40分钟

7. 直接淋在胚芽米饭上即可。

小贴士

今天做的又是一款可以让宝宝一餐同时吃到很多种食物的营养餐——盖浇饭。食材同样可以任意变换搭配，荤素搭配，补充维生素、优质蛋白及铁、锌等微量元素。胡萝卜自带甘甜，有肉类搭配，可以更好的掩盖腥味，口感更佳，搭配一勺健脾养胃的猴头菇粉，随时保护宝宝的肠粘膜。