咖喱土豆鸡 盖浇饭
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![咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图]( "咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图")
用料
| 童子鸡 | 1只 |
| 土豆 | 1个 |
| 好时原味咖喱 | 3块 |
| 生姜，料酒 | 适量 |
| 白米饭 | 1碗 |
| 香菜 | 1根 |
咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法
童子鸡切块，入沸水断生捞起，用自来水冲净沥干。土豆去皮切块。
![咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第2张]( "咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第2张")
热锅倒少许油，放生姜，下鸡块煸炒后倒入少许料酒。
![咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第3张]( "咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第3张")
放入土豆块，加一大碗清水，加盖煮至土豆酥软。
![咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第4张]( "咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第4张")
等土豆酥软后，放三块好时咖喱块，翻炒收汁。
![咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第5张]( "咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第5张")
取一大盘，盛一碗饭倒扣在盘里，把咖喱土豆鸡浇在米饭旁，放一根香菜点缀，即可！
![咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第6张]( "咖喱土豆鸡 盖浇饭的做法步骤图 第6张")
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