周二晚餐
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减肥的第一个晚上
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛排 | 1块 |
白菜 | 6片 |
玉米 | 小半根 |
花生油 | 若干克 |
盐 | 若干克 |
周二晚餐的做法
牛排从冰箱里拿出来,隔着保鲜袋放温水解冻15分钟,解冻的时间烧水,水开了放玉米和白菜,水煮至变色变软后捞起。
牛排解冻好用厨房纸吸入部分血水,热锅放油,油热放牛排,小火单面煎至变色后,再反面继续煎(盖盖子可以焖熟点)要几成熟自己控制时间。
最后装盘开吃。(买的牛排有配黑椒汁)
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